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2022
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花卉標準市場不接接軌 近七成的人不了解
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中國園林網(wǎng)5月4日消息:筆者曾就花卉標準的普及情況對花木種植者和花木經(jīng)紀人做過一些調(diào)查,結(jié)果讓人失望:有近七成的人不了解花卉標準,甚至還有人說"不知道花卉還有標準"。一些參與花卉標準編寫的科研人員也表示,對相關(guān)專業(yè)很熟悉,對市場情況不甚了解。
花卉標準的編寫花費了大量人力、財力、物力,卻不能發(fā)揮應(yīng)有的作用,這實在讓人遺憾。
難道市場不需要花卉標準嗎?回管是否定的。
對花木種植者而言,花卉標準是花卉產(chǎn)品質(zhì)量評價的"標尺",生產(chǎn)企業(yè)有了客觀的"標尺",更容易監(jiān)管產(chǎn)品質(zhì)量,并根據(jù)市場情況調(diào)整生產(chǎn),有利于企業(yè)生產(chǎn)管理水平的提升。你家產(chǎn)品能達標,我家產(chǎn)品更要達標,標準也是整個行業(yè)的標桿,在產(chǎn)業(yè)競爭中,產(chǎn)業(yè)的總體水平會得到整體提升?;井a(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)常會提到"提檔升級",花木標準是產(chǎn)業(yè)整體水平提升的關(guān)鍵因素。
花卉標準可以有效規(guī)范市場行為。在花木產(chǎn)業(yè),以次充好、競相壓價的矛盾還很突出,而好的標準可以有效地規(guī)范各種市場行為。因為有了標準,市場定價會更有依據(jù)。比如"好花賣好價"是市場規(guī)律,但什么樣的花算好花,每個人心目中好壞標準會有誤差,兩朵同樣規(guī)格的花,花色不同,價錢會也差別;同一品種、同一花色、同一規(guī)格的花,花枝上有一小瑕疵的那朵價格會大打折扣,但有了標準,哪個是特級花,哪個是一級花、哪個是二級花,自然一目了然,價格的爭議問題也會減少。據(jù)筆者所知,很多花卉銷售合同都以現(xiàn)有的花卉標準為依據(jù)進行擬定,這樣可以避免不少糾紛。從花卉消費者的角度看,以花卉標準為依據(jù),可以買到物有所值的花卉商品,消費權(quán)益更有保障。
只有加強花卉標準化建設(shè),才能提高中國花木產(chǎn)品的國際競爭力。眾所周知,中國是花卉生產(chǎn)大國,種植面積已多年保持世界第一,但我國的花卉出口僅占世界花卉出口總額的1.6%,甚至遠遠落后于非洲的肯尼亞,很重要的原因就是花卉產(chǎn)品的質(zhì)量等級參差不齊,"每一朵花都挺美,但放在一些高矮胖瘦不一致"。國外十分重視花卉標準化建設(shè),花卉像工業(yè)生產(chǎn)線上的產(chǎn)品一樣整齊劃一。縮短中外花卉產(chǎn)品的差距,進一步打開國際花卉市場的大門,花卉標準化建設(shè)將成為巨大的助推力。
市場發(fā)展催生了更多的花卉標準,其實花卉標準也是花木產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的迫切需要。溫江區(qū)將用3年時間編制完成65項花卉標準,將囊括溫江區(qū)主要花卉品種,這可是一個不小的工程。成都市溫江區(qū)花卉管理局副局長高登平說:"擁有了更多標準,溫江花木就擁有了更多話語權(quán)。"這就更容易理解花木主產(chǎn)區(qū)為什么如此積極地推動花木標準的編制了。
由此看來,不是市場不需要花卉標準,而是花卉標準需要更好地與市場接軌。
制定哪些花卉標準要由市場決定。首先,市場熱銷品種應(yīng)盡早納入標準制定體系。標準制定千頭萬緒,但一定要有輕重緩急,市場熱銷品種應(yīng)重點考慮,這也是急市場之所急,滿足市場之所需。其次,應(yīng)該把更多擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種納入標準制定范疇。市場上一向求新求異,新品種是市場的"潛力股",以后的市場發(fā)展?jié)摿螅绕涫悄切┚哂凶灾髦R產(chǎn)權(quán)的新品種一旦"入市",有了標準的保護將會有更大的發(fā)展空間。從某種意義上說,為新品種制定標準也是在保護新品種市場的健康有序發(fā)展。
讓更多花卉種植者直接參與到花木標準制定者的行列,這是花卉標準與市場接軌的捷徑。比如溫江在制定花卉標準時,就把成都先鋒園藝公司、四川日香桂農(nóng)業(yè)科技公司等花卉重點企業(yè)吸納其中,由于企業(yè)是市場主體,因此他們對標準的制定最有發(fā)言權(quán),而且由企業(yè)參與花卉標準的制定,會增加標準的實用性,更能被市場接受。
此外,必須看到的是,市場處于動態(tài)變化中,標準也不能永遠停留在制定之初。標準在制定之初的確有建設(shè)指導意義,但隨著市場情況的變化,標準也會"落伍",如果不及時進行修訂完善,標準要么被"束之高閣",要么會成為市場的"拌腳石"。
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